Сертификат на мед
Пчелиный мед – это продукт питания, получаемый после частичного переваривания в зобе медоносной пчелы. Мед содержит большое количество полезных витаминов.
Необходимо получить сертификат на мед следующих видов и сопутствующих товаров:
• мед натуральный – код ОКП 98 8211;
• мед искусственный – код ОКП 91 6336;
• пыльца цветочная – код ОКП 98 8226;
• прополис;
• молочко маточное пчелиное;
• перга сушенная;
• вина медовые – код ОКП 91 7390;
• воск пчелиный;
• воск пчелиный экстракционный;
• вощина.
Сертификация меда натурального и вин медовых проводится в форме декларирования и является процедурой обязательной. В основе подтверждения соответствия меда лежат такие положения:
• ГОСТ 19792-2001, формулирующий требования к техническим условиям к процессу получения натурального меда;
• ГОСТ Р 52451-2005, формулирующий требования к техническим условиям процесса получения медов монофлорных;
• ГОСТ Р 51283-99, формулирующий требования к техническим условиям производства вин медовых;
• СанПиН 2.3.2.560-96;
• ГОСТ Р 51074-97.
Постановление Правительства №982 от 01.12.2009 г. определяет Единый перечень продукции, для которой подтверждение соответствия проводится в форме обязательного декларирования – в него входит мед.
Чтобы получить добровольные сертификаты на мед, декларацию о соответствии либо сертификат на медовые вина, необходимо обязательно пройти процедуру госрегистрации и оформить свидетельство в органах Роспотребнадзора.
Наш сертификационный центр осуществляет комплексное оформление сертификатов на медовую продукцию. Заказать сертификат на мед и получить консультацию относительно особенностей сертификации можно, обратившись в сертификационный центр «Славтест»!
